Пластиковые пищевые контейнеры

Пластиковые пищевые контейнеры буквально заполнили наши дома. Их используют для хранения еды, дети носят в них перекусы в школу.

Но безопасен ли такой способ упаковки пищи для детей? В силу возраста и физического состояния, дети гораздо более подвержены не только заболеваниям, но и воздействию различных химических веществ на организм.

Бисфенол А

Следует напомнить, что иногда в производстве продуктов на основе пластмасс используется бисфенол А. Мировое производство бисфенола постоянно растет и сейчас составляет около трех миллионов тонн в год. Результаты нескольких исследований показывают его непосредственное влияние на иммунитет человека. Действие этого вещества может вызвать ряд заболеваний сердечно-сосудистой системы, сахарный диабет, повысить риск возникновения рака.

Фталаты

Пластмассы также могут содержать фталаты, которые чаще всего используются в качестве пластификаторов при производстве поливинилхлорида (ПВХ). Их отрицательное воздействие на организм хорошо известно, оно угрожает работе печени и почек, увеличивает риск аллергии и астматических симптомов.
Многие производители стараются исключить в своей продукции содержание вредных соединений. Но как узнать, какая коробка, пластиковый бак или фляга безопасна?
Обратите внимание на пиктограммы, отображаемые в нижней части поля. К безопасным пластмассам относятся, например, те, которые обозначены на пиктограмме HDPE. Они практически не выделяют химикатов. Вам следует избегать пластиков с маркировкой PVC, LDPE. Что касается пластиковых бутылок из ПЭТ или ПЭТФ, их следует использовать только один раз, при повторном использовании увеличивается выделение вредных химикатов.
Врачи предостерегают от хранения и разогрева пищи в контейнерах из пластика с нарушенным поверхностным слоем. Также обращайте внимание на то, чтобы пластмассы не подвергались воздействию высоких температур и не только при их нагревании в микроволновой печи, но и при мытье в посудомоечной машине. Высокие температуры способствуют выделению вредных веществ.